jeudi 28 février 2008

Les autochtones




Desi et Jonnathan, pere et fils







La plantation de tomates











Desi au travail









le "poroto pirco" : soupe de mais, patates, citrouille, haricots verts, haricots blancs
Exceptionnel !!!

jeudi 21 février 2008

Le désert


Dans le désert, il faut boire!! beaucoup boire!


mercredi 20 février 2008

Deuxième étape : le champ de tomates

Petit tour du propriétaire tout confort : douche - coin repas - coin repos - coin travail...




Voici la préparation traditionnelle du "pastel de chocro", gratin de mais, viande hachée, oignons, œufs, olives, piments et.... sucre!!! Surprenant mais trop bon!!!

lundi 18 février 2008

Fin de la première étape




Après les chinchillas, les tomates.
on travaille 50h par semaine, payés 1 euro de l'heure, plus les 4 repas par jour (la gastronomie chilienne est à notre gout, d'autant que notre cuisinière est la meilleure de toute)
on n'a pas le droit de grève et on choisit pas nos RTT mais on est avec des gens adorables qui sont apparemment très contents de nous avoir. C'est la 1ere fois que des étrangers travaillent pour eux et ça fait rire tout le monde.